在我們的生活中不銹鋼扮演著重要的角色，.我們很多的生活用品都離開不了不銹鋼材質(zhì)，比如菜刀、勺子之類的廚房用品等等，不銹鋼崗?fù)ぴ谝采钍軓V大居民喜愛，可是對于不銹鋼的由來發(fā)展歷程，許多人卻很陌生，下面一起看看不銹鋼崗?fù)さ哪屈c事：
　　不銹鋼才有不足百年的歷史，較早的是英國l3rearley于1931年的報道，含碳量為0.4%的鋼當(dāng)含9%一16%的鉻時，具有良好的抗腐蝕性能。這可能就是最早的不銹鋼。相繼，德國Strauss和Maurer等人通過研究指出:含足夠量鉻和鎳(Ni)的鋼有抗氧化和耐酸的作用。1917-1918年，法國根據(jù)Chevenard的研究成果，生產(chǎn)了含鉻10%一15%，含鎳20%一40%的專用鋼。在此期間，美國也對含鉻鋼的耐腐蝕性進行了研究并推廣使用含鉻不銹鋼。這些都是我們目前所熟知的鐵素體不銹鋼、馬氏體不銹鋼和奧氏體不銹鋼的前期成就。
　　在不銹鋼的使用中，人們逐漸感覺到了不足。奧氏體不銹鋼耐腐蝕性好，但強度較低不能通過熱處理調(diào)整強度，所以，不適合有較高強度要求的零件的使用。而馬氏體不銹鋼雖可通過熱處理方法調(diào)整性能，保證具有較高的機械強度，但其耐腐蝕性稍差，因而在應(yīng)用上受到限制。因此，逐漸開發(fā)了既具有較好耐腐蝕性，又可通過熱處理方法調(diào)整機械性能的沉淀硬化不銹鋼。
　　隨著不銹鋼應(yīng)用范圍的擴大，以及在某些介質(zhì)中的構(gòu)件由三不均勻的局部腐蝕而發(fā)生應(yīng)力腐蝕破裂事故的增多，引起了科a'家的注意，并研制開發(fā)了新型不銹鋼鋼種，即具有鐵素體和奧f體兩種相組成的雙相不銹鋼。經(jīng)過近百年的發(fā)展，已使不銹鋼具有鐵素體系、馬氏體系奧氏體系、沉淀硬化系和鐵素體一奧氏體系(雙相不銹鋼系等五大系列、眾多品種的鋼鐵材料，并在鋼鐵世界里占有重要白地位。